お正月、三が日。

三が日も終わりに近づいています。

今年は、万が一の事を考えて、実家には帰りませんでした( ;  ; )

もし私が無症状で感染していて、親に移してしまって、ということになったならば、
一生後悔することになると思ったので。まぁ、カニを食べれなかったことが心残りです笑

大切な人を守るために、我慢が必要な時期ですね。

Gotoだってもう少し後にすれば良いのにと、みんな気が緩んで、
感染拡大してしまうと心配していましたが、、、。

普段とは違った場所に行き、刺激が強いことに、興奮や喜びも感じますが、
日常のほんの小さなことに楽しさや幸せを感じることの出来る、人間でいたいものです。

年末にゆずを沢山頂いたので、ゆずジャムを作ってみました。

この1、2年ずっと制作と仕事で忙しかったので、たまにはお菓子作りでもしようかなと。

高校時代はお菓子作りにはまっていました。

お料理とお菓子作りと絵を描く工程って似ているのです。

特にお菓子作りは、最後のデコレーションの部分が、

絵を仕上げる感じと共通する喜びがあります。

もし今絵を描いていなかったら、お菓子作りは趣味の一つになっていると思います。

ゆずジャムは、とっても美味しく、天然の味に仕上がったのですが、

ジャム作りのお砂糖の量に引いてしまいました。

手作りでこの量だと、市販のお菓子の砂糖の量ってどういうこと!?( ´Д`)y━

と、ビクビクしています。

ですので、ちょこっとスプーンですくって、熱いお湯を入れて飲み、

ゆず茶にして味わっています( ´ ▽ ` )

 

[ お正月、三が日。 ]風と共に去りぬ2021/01/03 22:41